Insieme coltiviamo valori,
dalle radici

Crediamo nella crescita del territorio e nell’etica dello sviluppo. Nell’innovazione che passa attraverso la tutela dell’ambiente, il sostegno dei lavoratori e la sostenibilità delle decisioni e dei processi.
Siamo sostenibili dal punto di vista economico perché i nostri bilanci riflettono solidità e consentono progetti a lunga scadenza.
Siamo sostenibili dal punto di vista sociale perché gli effetti del nostro impegno si riverberano positivamente sull’indotto di tutta la filiera e sulla comunità che ci circonda.
Siamo sostenibili dal punto di vista ambientale perché il nostro modello concreto di economia circolare determina evidenti benefici sul territorio.
Abbiamo scelto e costruito un nuovo modello di impresa: il nostro obiettivo è valorizzare e preservare allo stesso tempo ogni risorsa, per garantire un futuro ecosostenibile.

Qui,
dove tutto torna

Ogni giorno lavoriamo per preservare il valore delle risorse naturali. Il riciclo e la rigenerazione dei prodotti e dei materiali ci permettono di ridurre alla fonte l’impiego di materie prime ed energia. Grazie a questo approccio soddisfiamo le esigenze delle generazioni di oggi, senza compromettere le possibilità di quelle che verranno. Più di un ciclo virtuoso: il nostro modello è il testimone che unisce il presente al futuro.

Scopri la nostra economia circolare

VINO
Derivati
filiera
PRODOTTI
NOBILI
Scarti
vegetali
ECOENERGIA
E COMPOST
Fertilizzanti
naturali
Vigna
Uva
VINO
Derivati
filiera
PRODOTTI
NOBILI
Scarti
vegetali
ECOENERGIA
E COMPOST
Fertilizzanti
naturali
Vigna
Uva
  • Materie prime in entrata
  • Prodotti finiti in uscita

Il Gruppo Caviro

Caviro nasce nel 1966 a Faenza, nel cuore dell’Emilia-Romagna, per valorizzare le uve dei soci in una terra ricca di identità e ad alta vocazione vinicola. Oggi, a distanza di 50 anni dai primi conferimenti, il Gruppo esporta in oltre 70 paesi e rappresenta con la realtà Caviro Sca la più grande Cantina d’Italia e la prima azienda per volumi di vino prodotti del nostro Paese.

Grazie alla società Caviro Extra Spa è impegnato nel recupero dei sotto-prodotti derivati dalla filiera vitivinicola e agroalimentare che vengono trasformati in prodotti nobili per l’alimentare, il farmaceutico e l’agricoltura e in biometano. Sul mercato è leader nella produzione di alcool in Italia e co-leader mondiale nell’acido tartarico naturale.

Inoltre, con la compartecipata Enomondo viene trasformato quanto rimane in energia da fonti rinnovabili.

CaviroCaviro
Caviro
0
MILIONI DI EURO DI RICAVI
Caviro
0
ETTARI DI VIGNE DEI SOCI
Caviro
10°
IN ITALIA PER QUOTA DI MERCATO
Caviro
+0
MERCATI ESTERI

SCOPRI IL NOSTRO GRUPPO

Le nostre anime

PRODOTTI NOBILI
ECOENERGIA E COMPOST
VINO

Prodotti nobili

Salvaguardare l’ambiente, trasformando i derivati della filiera agroindustriale italiana in prodotti ad alto valore aggiunto: è questa la missione di Caviro Extra. Grazie all’innovazione tecnologica e di processo, siamo il fornitore di riferimento di semilavorati e materia prima per aziende leader dei comparti farmaceutico, cosmesi e food&beverage, il secondo produttore di alcol in Italia e il terzo produttore di acido tartarico naturale nel mondo.

SCOPRI LA MISSIONE DI CAVIRO EXTRA

Un nuovo
valore d’impresa

Oggi il valore di un’impresa si misura non solo con i classici indicatori economico finanziari, ma sempre di più con l’impatto che genera sul territorio e nel contesto in cui opera. Sin dalla nostra costituzione, abbiamo impostato il nostro modello sulla sinergia delle lavorazioni, sul benessere dei consumatori, sulla riduzione dell’impatto ambientale e degli sprechi, sulla valorizzazione delle risorse umane, sull’attenzione al sociale e sulla costruzione di garanzie che durano nel tempo. Il risultato di questo modello è racchiuso nel primo Bilancio di Sostenibilità del Gruppo Caviro: siamo particolarmente orgogliosi di presentarvelo.

SFOGLIA IL NOSTRO BILANCIO DI SOSTENIBILITÀ

Prossimi appuntamenti

Il nostro impegno, in sintesi

IL PIÙ GRANDE VIGNETO D’ITALIA
7 REGIONI
ITALIANE
7 MILIONI DI FAMIGLIE CONSUMATRICI IN ITALIA
82.000 TONNELLATE DI CO2 RISPARMIATA OGNI ANNO
12.400
VITICOLTORI
36.000 ETTARI DI VIGNETO
>30% RISPARMIO SUI CONSUMI DI ACQUA OGNI ANNO
UTILIZZA CON ENERGIA ELETTRICA VERDE AUTOPRODOTTA 100% CERTIFICATA

INNESTI si propone portavoce di un’idea di sostenibilità capace di guidarci verso un futuro consapevole.
Dietro la metafora dell’innesto, individuiamo volti e testimonianze, progetti, ambiti di ricerca, buone pratiche, tendenze e anche la responsabilità di una grande scommessa: creare qualcosa che ancora non esiste.
La storia, intesa nel suo insieme e nella complessità, è fatta di tante piccole narrazioni la cui forza risiede nella capacità di immedesimazione e nella vicinanza che riescono a creare in noi.
INNESTI raccoglie queste piccole storie per farle diventare, insieme, il filo di una storia grande.

VISITA IL SITO