Insieme coltiviamo valori,
dalle radici

Crediamo nella crescita del territorio e nell’etica dello sviluppo. Nell’innovazione che passa attraverso la tutela dell’ambiente, il sostegno dei lavoratori e la sostenibilità delle decisioni e dei processi.
Siamo sostenibili dal punto di vista economico perché i nostri bilanci riflettono solidità e consentono progetti a lunga scadenza.
Siamo sostenibili dal punto di vista sociale perché gli effetti del nostro impegno si riverberano positivamente sull’indotto di tutta la filiera e sulla comunità che ci circonda.
Siamo sostenibili dal punto di vista ambientale perché il nostro modello concreto di economia circolare determina evidenti benefici sul territorio.
Abbiamo scelto e costruito un nuovo modello di impresa: il nostro obiettivo è valorizzare e preservare allo stesso tempo ogni risorsa, per garantire un futuro ecosostenibile.

Qui,
dove tutto torna

Ogni giorno lavoriamo per preservare il valore delle risorse naturali. Il riciclo e la rigenerazione dei prodotti e dei materiali ci permettono di ridurre alla fonte l’impiego di materie prime ed energia. Grazie a questo approccio soddisfiamo le esigenze delle generazioni di oggi, senza compromettere le possibilità di quelle che verranno. Più di un ciclo virtuoso: il nostro modello è il testimone che unisce il presente al futuro.

Scopri la nostra economia circolare

VINO
Derivati
filiera
PRODOTTI
NOBILI
Scarti
vegetali
BIOENERGIA
E COMPOST
Fertilizzanti
naturali
Vigna
Uva
VINO
Derivati
filiera
PRODOTTI
NOBILI
Scarti
vegetali
BIOENERGIA
E COMPOST
Fertilizzanti
naturali
Vigna
Uva
  • Materie prime in entrata
  • Prodotti finiti in uscita

Il Gruppo Caviro

Caviro nasce nel 1966 a Faenza, nel cuore dell’Emilia-Romagna, per valorizzare le uve dei soci in una terra ricca di identità e ad alta vocazione vinicola. Oggi, a distanza di 50 anni dai primi conferimenti, il Gruppo esporta in oltre 80 paesi e rappresenta con la realtà Caviro Sca la più grande Cantina d’Italia e la prima azienda per volumi di vino prodotti del nostro Paese.

Grazie alla società Caviro Extra Spa è impegnato nel recupero dei sotto-prodotti derivati dalla filiera vitivinicola e agroalimentare che vengono trasformati in prodotti nobili per l’alimentare, il farmaceutico e l’agricoltura e in biometano. Sul mercato è leader nella produzione di alcool in Italia e co-leader mondiale nell’acido tartarico naturale.

Inoltre, con la compartecipata Enomondo viene trasformato quanto rimane in energia da fonti rinnovabili.

Caviro Il Gruppo
Caviro
0
MILIONI DI EURO DI RICAVI
Caviro
0
ETTARI DI VIGNE DEI SOCI
Caviro
10°
IN ITALIA PER QUOTA DI MERCATO
Caviro
+0
MERCATI ESTERI

SCOPRI IL NOSTRO GRUPPO

Le nostre anime

PRODOTTI NOBILI
BIOENERGIA E COMPOST
VINO
PRODOTTI NOBILI BIOENERGIA E COMPOST VINO

Prodotti nobili

Salvaguardare l’ambiente, trasformando i derivati della filiera agroindustriale italiana in prodotti ad alto valore aggiunto: è questa la missione di Caviro Extra. Grazie all’innovazione tecnologica e di processo, siamo il fornitore di riferimento di semilavorati e materia prima per aziende leader dei comparti farmaceutico, cosmesi e food&beverage, il secondo produttore di alcol in Italia e il terzo produttore di acido tartarico naturale nel mondo.

SCOPRI LA MISSIONE DI CAVIRO EXTRA

Un nuovo
valore d’impresa

Oggi il valore di un’impresa si misura non solo con i classici indicatori economico finanziari, ma sempre di più con l’impatto che genera sul territorio e nel contesto in cui opera. Sin dalla nostra costituzione, abbiamo impostato il nostro modello sulla sinergia delle lavorazioni, sul benessere dei consumatori, sulla riduzione dell’impatto ambientale e degli sprechi, sulla valorizzazione delle risorse umane, sull’attenzione al sociale e sulla costruzione di garanzie che durano nel tempo. Il risultato di questo modello è racchiuso nel nostro terzo Bilancio di Sostenibilità del Gruppo Caviro: siamo particolarmente orgogliosi di presentarvelo.

SFOGLIA IL NOSTRO BILANCIO DI SOSTENIBILITÀ
libro

Prossimi appuntamenti

Il nostro impegno, in sintesi

il piu grande vigneto d'italia IL PIÙ GRANDE VIGNETO D’ITALIA
7-regioni-d-italia 7 REGIONI
ITALIANE
7 milioni di famiglie consumatrici 7 MILIONI DI FAMIGLIE CONSUMATRICI IN ITALIA
68.000-tonnellate-di-co2-risparmiate-ogni-anno 101.000 TONNELLATE DI CO2 RISPARMIATA OGNI ANNO
viticoltori 11.700
VITICOLTORI
37.200 ETTARI DI VIGNETO 37.200 ETTARI DI VIGNETO
50.000 TONNELLATE DI FERTILIZZANTI NATURALI PRODOTTI 50.000 TONNELLATE DI FERTILIZZANTI NATURALI PRODOTTI
UTILIZZO 100% ENERGIA ELETTRICA VERDE AUTOPRODOTTA IN TUTTI I SITI DEL GRUPPO UTILIZZO 100% ENERGIA ELETTRICA VERDE AUTOPRODOTTA IN TUTTI I SITI DEL GRUPPO

INNESTI è un progetto editoriale digitale promosso da Gruppo Caviro che racconta Storie di Sostenibilità.
INNESTI è un luogo unico, dove vivere una nuova quotidianità e immaginare un futuro sostenibile.
L’E-magazine, con uscita trimestrale su www.innesti.com, accoglie un insieme di voci e contributi che toccano diversi temi e ne rappresentano la ricchezza.
Il nome del progetto esprime, infatti, la metafora dell’innesto: tecnica antichissima tesa a migliorare la pianta e la sua resistenza. Attraverso un’informazione inclusiva e di qualità rivolta al grande pubblico, Caviro si fa portavoce autorevole del tema della Sostenibilità con l’obiettivo di diffondere una cultura della consapevolezza, che contribuisca a formare una coscienza collettiva e responsabile.

VISITA IL SITO