Questo è il
cerchio della vite

Dove tutto torna

Dal 1966, Caviro trasforma l’energia di ogni acino in valore per la filiera, il territorio e il pianeta. Oggi, con oltre 60 anni di storia, portiamo nel mondo i nostri vini, i prodotti nobili e l’energia rinnovabile generata da un modello cooperativo che unisce agricoltura e industria. Grazie all’impegno di migliaia di viticoltori, la nostra visione continua a rinnovarsi: qui, dove tutto torna.

La storia continua

CAVIRO,
il vigneto
più grande d’Italia 

Un modello di economia circolare in continua evoluzione che parte da una piccola cosa, piccola come un acino, ma dal valore inestimabile: è proprio grazie all’uva coltivata con passione da oltre 11.500 viticoltori che prendono vita i nostri vini, espressione del territorio italiano, ma anche prodotti nobili, energia rinnovabile e nutrienti per la terra in una vera e propria rigenerazione virtuosa.

CAVIRO, il vigneto più grande d’Italia 

Un modello di economia circolare in continua evoluzione che parte da una piccola cosa, piccola come un acino, ma dal valore inestimabile: è proprio grazie all’uva coltivata con passione da oltre 11.000 viticoltori che prendono vita i nostri vini, espressione del territorio italiano, ma anche prodotti nobili, energia rinnovabile e nutrienti per la terra in una vera e propria rigenerazione virtuosa.

Perché la nostra visione è rivolta verso lo zero, come gli scarti e le emissioni a cui puntiamo, per restituire alla terra ciò che abbiamo preso in prestito.

Un impegno concreto che rinnoviamo ogni giorno con coraggio, verso le persone, la filiera e il pianeta. Senza mai dimenticare che per noi di Caviro, quando si parla di sostenibilità, l’ultimo traguardo è il prossimo.

“Black to the Future”: parte il Progetto Europeo
VINO
DERIVATI
FILIERA
PRODOTTI
NOBILI
SCARTI
VEGETALI
BIOENERGIA
FERTILIZZANTI
NATURALI
VIGNA
UVA

IL NOSTRO CICLO VIRTUOSO

Lavoriamo ogni giorno per preservare il valore delle risorse naturali e alimentare il processo di riciclo e rigenerazione di prodotti e materiali, con un approccio di economia circolare che unisce il presente al futuro. Tutto ha inizio negli oltre 36.200 ettari vitati in 8 regioni italiane dove ogni terreno, con le proprie caratteristiche peculiari, racconta una storia diversa ed esprime il suo massimo valore: tutto ciò che nasce nei vigneti viene valorizzato, dal grappolo d’uva al residuo di potatura.

MISSION

Creare valore condiviso

Siamo una filiera una filiera cooperativa vitivinicola integrata che genera valore duraturo e porta la qualità del vino italiano nella vita di tutti. Operiamo con un modello circolare e responsabile che garantisce equità ai produttori, solidità al mercato e il miglior rapporto qualità-prezzo ai consumatori, nel rispetto di persone, ambiente e comunità.

VISION

Coltivare futuro. Insieme, ogni giorno.

Vogliamo essere un modello cooperativo di riferimento nel mondo del vino, capace di democratizzare la qualità e rendere il settore più sostenibile e solido per le generazioni future. Crediamo in un ecosistema vitivinicolo che genera risorse, rafforza i territori e crea valore condiviso nel lungo periodo.

IL GRUPPO CAVIRO

Con una crescita costante data dall’apporto di persone e competenze lungo tutta la filiera, siamo oggi il più grande vigneto d’Italia e un punto di riferimento nel settore mondiale del vino. Facciamo dialogare agricoltura e industria, natura e tecnologia, ecologia ed energia per apportare benefici non solo economici alle comunità e al territorio.

milioni di euro di ricavi
0
ettari di vigne dei soci
0
in Italia per quota di mercato
0 °
mercati esteri
0

LE NOSTRE ANIME

Vino

Esportiamo nel mondo una gamma completa di vini italiani, apprezzati dai consumatori e premiati con riconoscimenti internazionali. 

Materia e
bioenergia

Trasformiamo gli scarti della lavorazione dell’uva e delle potature del territorio in energia termica ed elettrica, fertilizzanti e prodotti ad alto valore aggiunto

BILANCIO DI SOSTENIBILITÀ 2023

UN NUOVO
VALORE D’IMPRESA

Il valore di un’impresa oggi si misura non solo con i classici indicatori economico finanziari, ma sempre di più con l’impatto che ha sul territorio e nel contesto in cui opera. Il nostro Bilancio di Sostenibilità evidenza i risultati ottenuti, i progetti in corso e le prospettive future, per continuare a essere sostenibili dal punto di vista economico, ambientale e sociale.

NOTIZIE

NEWS DAL MONDO CAVIRO

DICONO DI NOI

Il nostro impegno concreto per la sostenibilità fa rumore e innesca il dibattito. Leggi i progetti e le attività del Gruppo Caviro che hanno avuto risonanza nell’ecosistema dell’informazione.

Innesti: Storie di sostenibilità

Innesti è un progetto editoriale digitale promosso da Gruppo Caviro che racconta Storie di Sostenibilità. Un luogo unico, dove vivere una nuova quotidianità e immaginare un futuro sostenibile; un magazine quadrimestrale che raccoglie voci e stimoli per coltivare un futuro consapevole.

Innesti è un progetto editoriale digitale promosso da Gruppo Caviro che racconta Storie di Sostenibilità. Un luogo unico, dove vivere una nuova quotidianità e immaginare un futuro sostenibile; un magazine quadrimestrale che raccoglie voci e stimoli per coltivare un futuro consapevole