Contrasto ai giallumi della vite – SINERGIA

SINERGIA è un progetto realizzato nell’ambito del CoPSR 2023-2027 – Tipo di intervento SRG01 “Sostegno ai Gruppi Operativi PEI AGRI” – OS5. Il progetto è finanziato dal FEASR 2023-2027 – Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale. Costo Complessivo del Progetto: € 387.671,50 Contributo concesso € 349.894,75 Domanda n. 5725441 – Capofila: Ri.Nova Obiettivi Generali […]
Strategie innovative per una vitivinicoltura resiliente – CLIMA.VIT.ER

CLIMA.VIT.ER è un progetto realizzato nell’ambito del CoPSR 2023-2027 – Tipo di intervento SRG01 “Sostegno ai Gruppi Operativi PEI AGRI” – OS4. Il progetto è finanziato dal FEASR 2023-2027 – Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale. Costo Complessivo del Progetto: € 398.068,65 Contributo concesso € 397.485,45 Domanda n. 5725423 – Capofila: Ri.Nova Obiettivi Generali […]
Nuove varietà di vite resistenti internazionali (Piwi) – CO.VI.RES

CO.VI.RES è un progetto realizzato nell’ambito del CoPSR 2023-2027 – Tipo di intervento SRG01 “Sostegno ai Gruppi Operativi PEI AGRI” – OS2. Il progetto è finanziato dal FEASR 2023-2027 – Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale.Costo Complessivo del Progetto: € 321.204,50 Contributo concesso € 228.289,31 Domanda n. 5725439 – Capofila: RI.NOVA Obiettivi Generali L’obiettivo […]
VITEVEN – Innovazione tecnologica per la previsione vendemmiale

Caviro, insieme ad altre cooperative vitivinicole del territorio e al Centro di ricerche Ri.Nova soc. coop., ha partecipato al progetto VITEVEN
ENOCHAR – Matrici per la riduzione dei rilasci di CO2 nell’atmosfera

Caviro, insieme ad altre cooperative vitivinicole del territorio e al Centro di ricerche Ri.Nova soc. coop., ha partecipato al progetto ENOCHAR
VIVI PLASTIC FREE – Biofiller ecosostenibili per ridurre la plastica

Caviro, insieme ad altre cooperative vitivinicole del territorio e al Centro di ricerche Ri.Nova soc. coop., ha partecipato al progetto VIVI PLASTIC FREE
VITIRES – Nuove varietà e prodotti per la viticoltura sostenibile

Caviro, insieme ad altre cooperative vitivinicole del territorio e al Centro di ricerche Ri.Nova soc. coop., ha partecipato alla costituzione del Consorzio VITIRES
Valutazione dell’efficienza dell’innovativo impianto acquisito da Caviro per l’adsorbimento dell’ossigeno disciolto nei vini.

L’ossigeno assume un ruolo determinante nel corso della vinificazione. La sua influenza prima, durante e dopo il processo di fermentazione è tale da definire le peculiarità del prodotto finale. Gli effetti positivi dell’ossigeno sull’evoluzione del vino rosso sono ormai noti in termini di struttura (maturazione e stabilizzazione dei tannini), evoluzione del colore e del profilo […]
Valutazione degli effetti dell’utilizzo di trucioli di legno sulle caratteristiche chimiche e sensoriali dei vini

Caviro, con la fattiva collaborazione di CRPV e ASTRA ha implementato l’applicazione di tecnologie innovative in cantina al fine di migliorare la sostenibilità del processo produttivo e la qualità del vino, coerentemente con la mission aziendale.
CAVIRO ADERISCE AL PSR DELL’EMILIA ROMAGNA

Caviro S.c.a. è beneficiaria del sostegno del PSR Emilia-Romagna 2014/2020, co-finanziato dall’Unione Europea attraverso il FEASR