Il primo in Italia a produrre biocarburante avanzato, utilizzando matrici del settore agroindustriale […]
Gruppo Caviro, bilancio approvato. Il fatturato 2018 tocca 330 milioni di euro (+4,6%)
L’utile raggiunge i 5 milioni di euro e gli investimenti in innovazione e sviluppo sfiorano la cifra record di 26 milioni. […]
Valutazione dell’efficienza dell’innovativo impianto acquisito da Caviro per l’adsorbimento dell’ossigeno disciolto nei vini.
L’ossigeno assume un ruolo determinante nel corso della vinificazione. La sua influenza prima, durante e dopo il processo di fermentazione è tale da definire le peculiarità del prodotto finale. Gli effetti positivi dell’ossigeno sull’evoluzione del vino rosso sono ormai noti in termini di struttura (maturazione e stabilizzazione dei tannini), evoluzione del colore e del profilo […]
Valutazione degli effetti dell’utilizzo di trucioli di legno sulle caratteristiche chimiche e sensoriali dei vini
Caviro, con la fattiva collaborazione di CRPV e ASTRA ha implementato l’applicazione di tecnologie innovative in cantina al fine di migliorare la sostenibilità del processo produttivo e la qualità del vino, coerentemente con la mission aziendale. […]
CAVIRO ADERISCE AL PSR DELL’EMILIA ROMAGNA
Caviro S.c.a. è beneficiaria del sostegno del PSR Emilia-Romagna 2014/2020, co-finanziato dall’Unione Europea attraverso il FEASR […]
FONDO EUROPEO AGRICOLO PER LO SVILUPPO RURALE
Caviro Soc. Coop. Agricola è beneficiaria del sostegno del PSR Emilia-Romagna 2014/2020, co-finanziato dall’Unione Europea… […]
CAVIRO ADERISCE AL PSR DELL’EMILIA ROMAGNA
Caviro S.c.a. è partner del progetto Valutazione dell’impronta carbonica in relazione a strategie viticole ad alta sostenibilità presentato… […]
FONDO EUROPEO AGRICOLO PER LO SVILUPPO RURALE
Caviro Soc. Coop. Agricola è beneficiaria del sostegno del PSR Emilia-Romagna 2014/2020, co-finanziato dall’Unione Europea […]
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